常吃豆腐会导致动脉硬化吗？
2021-05-14 1人回答
健康咨询描述：常吃豆腐会导致动脉硬化吗？
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- 王松奎 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
因为豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成，所以不要多吃。
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2021-05-14 22:24
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