新鲜柠檬片可以用开水泡吗？
2021-05-19 1人回答
健康咨询描述：新鲜柠檬片可以用开水泡吗？
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满意答案
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- 张森茂 主治医师
- 河南省中医药研究院附属医院
指导意见：
新鲜柠檬片是不建议用开水泡的，因为用开水泡破坏了柠檬中的维生素C，导致营养物质的流失。鲜柠檬片建议用温水进行浸泡，既能够提高柠檬水的口感，又不会造成柠檬的营养成分流失。但是不建议过量食用，以免加重胃酸的分泌，引起胃部出现不适的症状，严重时会影响正常进食。
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2021-05-19 23:10
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