生吃虾蟹怎样能去除寄生虫
2021-05-22 1人回答
健康咨询描述：生吃虾蟹怎样能去除寄生虫
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，生吃虾蟹时一般要在55℃的水中泡30分钟或20％盐水中腌48小时才能杀死。吃蒸熟或煮熟的蟹相对更安全，不过蒸煮时得注意：在水开后至少还要再蒸煮20分钟。除此之外青蛙和蛇类在食用时候也应该尽量煮熟，以免类似病症发生。
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2021-05-22 20:46
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