吃荸荠时有什么要注意的吗？

病情分析：
1、空腹不能吃

很多人在空腹情况下都会想吃一些食物来充饥，不少人会选择吃荸荠来充饥，虽然说它有一定的营养，但是它不适合在空腹的情况下食用，因为在空腹情况下吃的话会刺激到我们的胃，造成一些不适的反应出现。因此我们在空腹的情况下，千万不要吃荸荠这种食物，以免对我们的胃造成伤害。

2、不能过量食用

虽然在荸荠中含有的各种营养物质极为丰富，但是我们在食用期间一定要注意，控制好量非常重要。因为它是属于寒性的食物，如果过量食用的话会造成身体出现问题，尤其是对于脾胃较为虚弱的人来说，应该尽量少吃或者不吃，否则会对自己的肠胃造成很大的负担，并且会容易影响到消化。特别是老年人和小孩，要尤为注意，平时千万不能过量的食用。健康的人群吃这种食物也要控制好量，不要认为营养就狂吃。

3、需要洗净或去皮