2021-05-23 1人回答
健康咨询描述:糖尿病饮食怎么调理
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指导意见: 多吃含糖低的蔬菜,比如韭菜、青椒、茄子、黄瓜、西红柿。选用植物油,如豆油、花生油、菜籽油。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。多吃富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜。多吃高纤维食物,如玉米、小麦、豆类制品,可改善血糖的升高,是糖尿病饮食不可缺少的食物。
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