2021-05-23 2人回答
性别:女
健康咨询描述:海鲜杂烩汤怎么做更好吃呢?
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病情分析:
你好,海鲜杂烩汤是具有多种海鲜以及一些面食构成的一种食物。这种食物在于它的一些营养是非常丰富的,是由于多种海鲜构成的一种杂食性的一种食物,所以说一定要选择新鲜的食材制做才是比较好的。
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指导意见:
海鲜杂烩汤的热量低,所以有减肥效果。做法:1、鱼肉、五花肉、大蒜一起剁成肉泥混合起来放入碗中。2、往碗中加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状。3、准备汤锅,烧开水后用刀将肉泥分成条状慢慢入锅,煮片刻后肉泥浮起来后,捞出来备用。4、锅中重新换水,煮开后放入香菇煮片刻,加入食盐、胡椒粉调味。5、后来放入豌豆苗和胡萝卜煮几分钟即可。