吃什么降低胆固醇？
2021-05-27 1人回答
健康咨询描述：吃什么降低胆固醇？
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- 高超 主治医师
- 聊城市人民医院
病情分析：
多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、大多数坚果、牛油果、橄榄油等。多吃富含膳食纤维的食物，可以辅助降低胆固醇。如全谷物主食、各类粗粮，多数水果蔬菜等；降胆固醇食物推荐黑木耳：因为黑木耳富含维生素k和钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。著名心血管专家洪昭光教授也曾说过，黑木耳可以降低血液黏度，研究发现，用5～10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。
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2021-05-27 16:59
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