2021-05-29 1人回答
性别:女
健康咨询描述:枸杞怎么吃才有效?
满意答案
病情分析: 你好,枸杞的做法和原则有很多,枸杞适合泡茶,性味甘平。在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。
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