糖尿病患者为什么慎用白木耳
2021-05-31 1人回答
健康咨询描述：糖尿病患者为什么慎用白木耳
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- 童海涛 主治医师
- 安徽省第二人民医院
病情分析：
糖尿病患者可以吃银耳，并鼓励糖尿病患者多吃银耳，银耳自古以来就是一种很好的滋补品，类似于燕窝。滋养的原因是抗衰老，改善血管硬化，改善氧化应激。糖尿病患者得糖尿病后多吃这些对抗氧化应激和抗衰老的食物仍然是有好处的，但数量必须得到控制，而不是每顿饭吃银耳。银耳除了抗氧化外，还含有大量的维生素，微量元素，对于糖尿病人来说，本身就缺乏维生素B1和B12，所以补充维生素也很好。
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2021-05-31 13:14
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