卤味隔夜了还可以吃吗？
2021-05-31 1人回答
性别：女
健康咨询描述：卤味隔夜了还可以吃吗？
满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
您好，现在这种夏季隔夜的饭是不建议吃的，尤其这种卤味儿，隔夜的饭也是不建议吃的，这种食物中有很多的硝酸盐的，硝酸盐是有一定的致癌作用的，所以说是不建议吃的。
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