胃蛋白酶是什么意思
2021-06-01 1人回答
健康咨询描述：胃蛋白酶是什么意思
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- 吴寒 副主任医师
- 南京鼓楼医院
病情分析：
你好，胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶，是胃部中的胃黏膜主细胞分泌的，主要就是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段，主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者是胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，不是由细胞直接生成的。
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