2021-06-02 1人回答
性别:女
健康咨询描述:西兰花炒虾仁怎么做好吃呢?
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病情分析: 将西兰花洗干净,用淡盐水浸泡大约30分钟,去除农药残留,将浸泡好的西兰花去掉粗茎掰成小朵,虾仁洗净,加入生抽淀粉稍微腌制一下大蒜,剁碎成蒜蓉,锅中倒入适量水,烧开后加入适量盐和油放入西兰花,煮至熟透即可捞出,炒锅中倒入适量植物油,爆香蒜末将虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒均匀即可
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