2021-06-02 2人回答
性别:女
健康咨询描述:鲑鱼根菜粥如何做更好吃呢?
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病情分析:
你好,鲑鱼根菜粥这种食物是具有一定的这种食疗功效的。鲑鱼是具有丰富的蛋白的这种营养成分的,能够补充人体所需的这种蛋白质。跟菜是具有一些清热解毒滋润胃肠的这种作用。做这种食物是可以用一些文火慢熬来进行一些烹制的。
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指导意见:
鲑鱼根菜粥有排毒瘦身的作用。因为鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。做法:在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。