2021-06-04 1人回答
健康咨询描述:脑动脉粥样硬化可以吃豆腐脑吗
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指导意见: 豆腐营养丰富,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素B6。每100克硬豆腐中,水占69.8%。它含有15.7克蛋白质,8.6克脂肪,4.3克碳水化合物和0.1克纤维
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