2021-06-04 1人回答
健康咨询描述:动脉粥样硬化可以吃大蒜吗
满意答案
病情分析:
动脉硬化可以吃大蒜。动脉硬化患者宜吃高蛋白有营养的食物、宜吃维生素和矿物质含量丰富食物、宜吃高热量易消化食物、忌吃油腻难消化食物、忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物、忌吃高盐高脂肪食物。宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。