2021-06-06 2人回答
健康咨询描述:大豆对治疗肾病有什么帮助?
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病情分析:
适量的吃一些大豆,不但不会加重肾病的病情,还会缓解肾病,因为大豆皂角苷可抑制血清中脂类的氧化脂质形成肾脏病患者饮食应该控制蛋白质的总量摄入,且动物蛋白与植物蛋白食品应搭配使用
其他答案 (1)
病情分析:
在饮食上肾病患者要适量的摄入蛋白质,一般都会建议患者食用黄豆,因其是含有丰富蛋白质的食物,按其成份,每100克黄豆含蛋白质36.3克,多于同等重量的瘦猪肉和牛肉,可见黄豆的营养价值上乘,因来自于植物,故被称为植物蛋白。