2021-06-06 1人回答
健康咨询描述:煮黄豆的卡路里是多少?
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指导意见: 黄豆是大豆类的一种,100克的黄豆可产生约359千卡的热量。黄豆的蛋白质含量高,可高达35%,且属于完全蛋白,其中赖氨酸含量多,蛋氨酸含量少,与谷类食物混合食用,可较好的发挥蛋白质的互补作用。黄豆蛋白高热量不高,减肥阶段适合喝豆浆一类的饮品
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