食物的性有什么讲究吗？
2021-06-07 1人回答
健康咨询描述：食物的性有什么讲究吗？
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满意答案
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- 周旭 副主任医师
- 本溪市中医院
病情分析：
你好！
中医典籍《内经》认为食物也有属性，即中医因为食物分为寒、热、温、凉，平五个属性。比如平性食物有大米，玉米，黄豆，黑豆，豌豆，扁豆，芋头，土豆，黑木耳，白菜，芥菜，大头菜等；温性食物有糯米，高粱米，栗子，大枣，核桃，杏仁，韭菜等；凉性食物有小米，大麦，燕麦，荞麦，薏米，绿豆，豆腐，蘑菇；寒性食物有苦瓜，西红柿，黄瓜，蕨菜，竹笋等；热性食物有辣椒，花椒，胡椒，鳟鱼等。
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2021-06-07 16:37
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