大豆中防止动脉粥样硬化的是什么
2021-06-08 1人回答
健康咨询描述：大豆中防止动脉粥样硬化的是什么
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- 刘爱华 副主任医师
- 海城正骨医院
病情分析：
大豆中防止动脉粥样硬化的是，大豆蛋白和脂肪酸能把动脉粥样硬化斑上的胆固醇已移走，降低人体血液中的胆固醇，减少血液凝固，大豆皂甙能促进脂肪代谢，减少过氧化脂质的产生，可以预防动脉硬化，防止血小板凝聚形成血栓等。
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2021-06-08 15:38
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