2021-06-14 1人回答
健康咨询描述:水果煮熟后吃有哪些好处?
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病情分析: 水果煮熟之后其中怕热的营养物质损失较大,而其他营养物质依然存在,所以煮熟后的水果仍然有营养,新鲜水果中一般含糖类维生素c叶酸,有机酸,果胶,黄酮类化合物,甲铁镁等元素,由于维生素c和也算是怕热的营养素。
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