什么菜降血糖
2021-06-17 1人回答
健康咨询描述：什么菜降血糖
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- 丁丽萍 主任医师
- 呼伦贝尔市人民医院
病情分析：
粗纤维的绿叶蔬菜还有菌类，都能对餐后血糖有一定的帮助，也就是说吸收慢的蔬菜和蛋白质能延缓淀粉类主食的吸收速度能平稳，餐后血糖减少血糖的波动。
粗纤维的蔬菜主要包括芹菜，韭菜，菠菜，油菜，木耳，蘑菇，酸菜等等，这些蔬菜都纤维含量比较高，吸收比较缓慢，对于餐后血糖有帮助。
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2021-06-17 20:46
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