首页医生发现我的

买了一整个比较大干天麻

2021-06-18 2人回答

性别：男年龄：50岁

健康咨询描述：准备炖鸡要泡半个小时泡的软不还是要提前几个小时泡？

满意答案

指导意见：
这种干货是比较硬的，可以先泡一个小时或两个小时都可以的。如果是夏天泡的时间长了可能会腐烂变质。用这种中药炖鸡吃有去风寒解痉止痛，平肝的作用，用于治疗头疼头晕。

投诉 追问 2021-06-18 09:46

2021-06-18患者追问

百度上说要泡12-24小时

2021-06-18医生回复：

如果冬天，天气冷可以泡这样长的时间的，如果是夏天30多度的温度，那不就变质了吗？

其他答案 (1)

病情分析：
天麻泡发大约需要20-30分钟，天麻质地坚硬、坚实，提早泡水有利于减少蒸煮时间。天麻通常是作为名贵中药炖汤熬药食用，在煮之前将天麻泡软切片，再将天麻放入水中煮30-40分钟即可。吃天麻要根据医生嘱咐用药，不建议每天食用。

投诉 2021-06-18 09:59

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