土豆高血脂有用吗
2021-06-24 1人回答
健康咨询描述：土豆高血脂有用吗
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- 孙苏欣 主任医师
- 武汉大学中南医院
指导意见：
土豆对高脂血是有用的。高脂血症的患者可以用土豆来替换主食，土豆中的碳水化合物含量是20%左右，比精米、精面中的碳水化合物含量要低得多。同时，土豆中含有大量的蛋白质、维生素B、C，这些物质对于患者都是十分有利的。
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