栗子都有哪些功效呢，糖尿病人可以吃栗子吗？
2021-06-24 1人回答
健康咨询描述：栗子都有哪些功效呢，糖尿病人可以吃栗子吗？
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- 刘晓 主治医师
- 烟台市蓬莱中医医院
病情分析：
糖尿病人不宜吃糖炒板栗：
糖炒板栗经炒制，比烧煮的栗子水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒板栗和烧煮板栗相比较，糖炒板栗淀粉的含量更多，能量的摄入也更高。对于糖尿病、肥胖人群来说，吃糖炒板栗就不易做到能量摄入的有效控制，建议这类人可选择适量吃些烧煮板栗。
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2021-06-24 21:08
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