臭豆腐吃多了会致癌吗？
2021-06-25 1人回答
健康咨询描述：臭豆腐吃多了会致癌吗？
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满意答案
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- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
经常吃臭豆腐有致癌的可能性，但偶尔吃一次一般不会对身体造成太大的伤害。臭豆腐里含有大量的致癌物质。臭豆腐在制作过程中需要用硫酸亚铁，可以产生黑色再加上其他的臭味，物质即可成为臭豆腐。过多食用对人体的肝脏非常不利。
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2021-06-26 04:36
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