2021-06-28 1人回答
健康咨询描述:血糖高能喝什么粥?
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病情分析:
喝粥应尽量避免全部是精白米煮的粥,多喝杂粮粥,建议在煮粥时加入一些杂豆、杂粮,如赤小豆、玉米、燕麦等配料,煮成杂粮粥、杂豆粥,粗粮杂豆熬制的粥增加了膳食纤维,可以明显降低升糖指数。血糖高的人群首先应尽量避免喝粥,因为粥煮得比较稀烂容易吸收,导致升糖指数增加,容易导致餐后血糖高,所以高血糖的人应尽量避免喝粥。但当某些情况下,如病人消化功能下降时也可以少量喝粥。
在熬粥时避免粥煮得时间过长或煮得太烂,熬得越烂,消化吸收速度越快,血糖就越容易升高。每次喝粥不可摄入过多。所以糖尿病患者应尽量不喝粥,如果喝粥最好喝煮的不太烂的杂粮粥。