2021-06-29 1人回答
性别:男
健康咨询描述:怎样通过看黄粒选购大米?
满意答案
病情分析: 需要注意观察大米的硬度,大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的。米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度越高,大米中黄粒的多少,米粒变黄是由于大脑中的某些人的成本在一定条件下发生了化学反应。或者是大米粒种微生物引起的,这些黄粒香味和食味都较差。
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