哪些食物中有亚硝胺？
2021-07-06 1人回答
性别：女
健康咨询描述：哪些食物中有亚硝胺？
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满意答案
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- 金星 主治医师
- 开封市中心医院
病情分析：
亚硝胺是强致癌物，是最重要的化学致癌物之一。也是四大食品污染物之一，食物，化妆品，啤酒，香烟中都含有亚硝胺。烟熏或盐腌的鱼，肌肉中含亚硝酸胺较多，霉变的食品中有亚硝胺形成。
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2021-07-06 22:18
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