对比细粮粗粮含有更多营养素吗？
2021-07-07 1人回答
健康咨询描述：对比细粮粗粮含有更多营养素吗？
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满意答案
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- 高宛生 副主任医师
- 郑州大学第一附属医院
病情分析：
对比细粮粗粮所含的营养成分会相对来说高一些，因为粗粮一般不进行特别精细的加工，特别精细的加工之后容易破坏粮食成分中的营养物质，造成营养物质的流失，所以粗粮要比细粮营养成分高
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2022-09-27 14:44
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