2021-07-08 1人回答
健康咨询描述:糖尿病肾病为什么不能吃豆类食品?
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病情分析: 豆制品为植物蛋白,通过糖原异生作用使能量得到补充。植物蛋白会加重肾脏负担,因为植物蛋白在机体的生物利用度远远低于动物蛋白,因而它通过代谢的途径能够产生更多的毒素和有害的溶质。因此,糖尿病肾病患者提倡优质蛋白,也就是动物蛋白。
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