2021-07-10 1人回答
健康咨询描述:肝硬化患者能吃酸菜吗
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病情分析: 肝硬化腹水可以吃,现在酸菜较多的保留了原来蔬菜中大量部分的营养成分,还要随着发酵的过程中部分蛋白质水解为氨基酸,也产生了部分的有益菌味道,酸爽开胃,促消化肝硬化腹水的患者是不建议多吃的,建议肝硬化腹水者,在饮食上以清淡为主,少吃高盐,高脂肪及油炸烧烤的食品。
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