胃肠炎患者吃什么食物好

指导意见：
胃肠炎患者平时要注意温软易消化饮食，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃寒凉的食物，不要吃过硬的食物，不要吃过酸过甜的食物，以小米粥，鸡蛋羹，牛奶面食为主食。

病情分析：
急性胃肠炎在恢复期需要重点保护胃和肠道的黏膜，以避免再次发生急性胃肠炎。所以首先要减少摄入太粗的食物，包括芹菜、韭菜、篙子杆，以及过多的粗粮，要让胃肠道有一定的休息。第二要避免摄入太油的食物，减少肠道因为不好吸收，造成了再发性的腹泻。第三要尽量把食材进行蒸、煮、炖，这样把食材提前预消化，减少胃肠道的负担。当然，整个的急性胃肠炎的恢复期，一定要注意吃清洁的食物，避免食物污染，以免对急性的胃肠炎产生的后续的损伤。