2021-07-10 1人回答
性别:男
健康咨询描述:苦味食物对心脏好吗?
满意答案
病情分析: 你好,饮食方面要坚决杜绝摄入刺激性食物,可以多吃一些红色、苦味的食物,比如胡萝卜、草莓、红豆、西红柿、苦瓜、西瓜等,柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,也给食物带来了一点苦涩的风味。这些食物对心脏健康十分有益。
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