2021-07-12 1人回答
性别:男
健康咨询描述:如何快速泡发木耳?木耳有什么功效?
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病情分析:
你好,泡木耳最快的方法是将木耳放在一个容器中,然后加入适量的水,水量以正好淹过木耳为宜,然后将容器密封,来回摇晃4分钟左右即可。木耳中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、磷脂和钙磷铁等矿物质元素,具有舒筋活络、益气活血的功效,可以起到补血排毒、减肥瘦身、保护血管、降低血糖、降低血脂、美容养颜、预防癌症等作用。但对于木耳过敏、有凝血功能障碍、三高、脾胃虚寒的人群不建议食用