2021-07-12 1人回答
健康咨询描述:牛骨头汤会痛风吗
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病情分析: 如果骨头汤炖的时间特别长,特别浓郁的话可能会引起痛风的发作,骨头汤中营养成分有限,骨头经过长时间炖煮后,蛋白质,矿物质,尤其是钙物质难以溶解在汤中,外源性嘌呤物增加导致血尿酸升高诱发痛风。
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