2021-07-14 2人回答
健康咨询描述:高血压能吃荠菜吗
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病情分析:
高血压患者的饮食,主要是要以低盐低脂为主,比如盐分的摄入,每天需要控制在6克以内,油脂大的,油腻的食物尽量少吃,平时炒菜的时候油也要少放,多吃蔬菜粗纤维和优质蛋白,高血压患者是可以吃荠菜的。
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指导意见:
不能吃腌制的芥菜是因为腌制的芥菜中含有很高的盐分,高血压患者食用过多的盐分(任何腌制的咸菜)就会使血液内渗透压增高,也就是直接导致血压升高,也就是说食用高盐分食物可以直接导致高血压的升高.所以您所说吃腌制的芥菜与吃芥菜完全是两回事,重点不在于蔬菜的类型,而是在于烹饪的方法。