没煮熟的豆浆对人体有害吗？
2021-07-15 2人回答
性别：男
健康咨询描述：没煮熟的豆浆对人体有害吗？
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满意答案
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- 张楠 副主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
没煮熟的豆浆对身体是有影响的，是不能喝的，有可能会引起中毒，所以平时一定要注意饮食，千万不要吃一些没有完全煮熟的食物，要避免进食不当给身体造成的影响。
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2021-07-15 11:34
其他答案 (1)
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- 谢锋艺 主治医师
- 晋江市中医院
病情分析：
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，抑制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。
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2021-07-15 07:31
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