黄豆芽有降压作用吗？
2021-07-16 1人回答
性别：女
健康咨询描述：黄豆芽有降压作用吗？
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满意答案
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
黄豆在发芽48小时后，种子里的γ氨基丁酸(具有降血压、镇痛、抗惊厥、抗心律失常、改善脑机能等作用)会突然增加7倍。将籽粒饱满的黄豆洗净，用温水浸泡让其发涨，从黄豆初露嫩芽算起，48小时后(一般芽能长到0.5～1厘米)，将其炒熟食用。
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2021-07-16 07:43
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