2021-07-16 1人回答
性别:女
健康咨询描述:豆浆做面食有什么好处?
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病情分析: 做面食,做馒头,做发面饼和窝头时加点豆浆,其中的氨基酸,B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好,口感更松软,蛋白质含量明显增加,矿物质更加丰富,有助于人体吸收营养
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