2021-07-16 1人回答
健康咨询描述:山药炖猪蹄怎么制作?
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病情分析: 首先将猪蹄剁成块浸泡在水里,然后放入锅中,加入料酒,开火焯水,焯水后,倒掉血水,洗净猪蹄,发怒葱姜桂皮加水,大火烧开小伙,炖煮50分钟左右,放入去皮洗净的山药,继续炖10分钟左右,山药软烂即可。
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