2021-07-17 1人回答
性别:女
健康咨询描述:牛奶冲鸡蛋有营养吗?
满意答案
病情分析: 根据你的描述分析,由于牛奶温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,生鸡蛋可能带有致命的沙门氏菌,仅仅依靠牛奶温度,细菌是不能被全部杀死,食用后会引起胃肠炎。生鸡蛋蛋白质不易吸收,鸡蛋只有在熟透后吃才能达到摄取营养的效果。
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