2021-07-17 1人回答
性别:女
健康咨询描述:喝酒可以搭配凉皮吗?
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病情分析: 你好,酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但了解到凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。经常一起食用,特别伤肝。
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