夏天吃排骨皮蛋粥可以减肥吗
2021-07-18 1人回答
健康咨询描述：夏天吃排骨皮蛋粥可以减肥吗
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- 陈文娜 副主任医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
排骨皮蛋都是低脂肪的食物，热量也低，如果把这些食物用来煲粥或者是煲汤吃，则可以收到减肥美容的功效，排骨与皮蛋熬粥，可以有滋阴养血、生津润燥、排毒养颜的功效。
夏天吃排骨皮蛋粥增加减肥的功效。排骨皮蛋粥中的粳米、花生仁等都是减肥的好材料，可以润肠通便从而达到瘦身的效果。排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟；皮蛋去壳切成小丁状。粳米淘洗干净；坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。
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2021-07-18 14:31
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