贫血患者可以吃碱性食物吗？
2021-07-18 1人回答
健康咨询描述：贫血患者可以吃碱性食物吗？
满意答案
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- 郑永江 副主任医师
- 中山大学附属第三医院
病情分析：
可以。食物会在体内产生不同代谢物，有的呈酸性，有的呈碱性。营养学界曾根据这个，把食物分为碱性和酸性，比如大多数蔬菜水果偏碱性，而大多肉类谷类偏酸性。但是人体有自我调节功能，血液等体液的酸碱度会维持在固定的范围，并不会因为吃了肉或蔬菜，就变成酸性或碱性。
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2022-11-03 16:36
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