糖尿病能吃绿豆芽吗
2021-07-19 1人回答
健康咨询描述：糖尿病能吃绿豆芽吗
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，糖尿病患者能够吃绿豆芽。绿豆芽是由绿豆发芽而成，比绿豆本身的营养价值更高，比绿豆本身所含有的氨基酸、蛋白质，微量元素，矿物质，多种维生素等含量要更高。而糖尿病本身是一种慢性的消耗性的疾病，由于血糖的不稳定，内分泌失调，同时会伴有不同程度的营养不良。绿豆芽能够增强患者的免疫力，能够补充必要的丰富的营养，提高糖尿病患者的体质。所以适当的吃一点绿豆芽还能够清热解毒、祛湿，并且能有一定的降低血脂、预防高脂血症的功效，这些对于糖尿病患者来讲是非常有益的。
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2021-07-20 04:53
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