2021-07-21 1人回答
性别:女
健康咨询描述:做鸽子汤要注意哪些呢?
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病情分析: 做鸽子汤的时候,一定要将鸽子清洗干净,必须是冷水下锅,焯水去掉血沫,放入料酒和生姜去腥水开后再煮三分钟,捞出来备用。然后把鸽子的肉放到炖锅里,放入姜片,加入党参,红枣和薏仁米,鸽子汤的食用讲究的是清淡滋补。
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