为什么洗蔬菜要用温水洗？
2021-07-21 1人回答
健康咨询描述：为什么洗蔬菜要用温水洗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
这是因为用温水洗蔬菜，洗菜的时候，果蔬的营养不会导致流失，洗菜最好以40摄氏度左右为宜，水温过高的话洗菜时就会丢失果蔬中的维生素b1，b2，维生素c以及其他的一些成分。
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2021-07-21 21:43
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