谈慢性肾炎的忌口忌什么？
2021-07-22 1人回答
健康咨询描述：谈慢性肾炎的忌口忌什么？
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
慢性肾炎患者普遍要求低盐、低脂饮食，对于含盐和含油脂比较高的食物，都需要忌口不建议食用。盐含量比较多的，首先见于咸菜等各种腌制品，其次方便面、成品的凉拌菜或者腌制的烤肠、熏肠，甚至面包等食物中，盐含量也需要考虑在内。这些食物通常品尝不会太咸，但盐含量已经超标，因此建议最好患者在家自我烹饪食物。另外，高油脂类的鱼汤、肉汤、骨头汤及油炸类的食品，不建议食用。在烹饪时可以吃肉，但不要饮用煮肉或者是熬的汤，大部分的油脂都会进入汤当中。
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2021-07-22 13:28
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