糖尿病可以吃银耳么
2021-07-23 1人回答
健康咨询描述：糖尿病可以吃银耳么
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- 童海涛 主治医师
- 安徽省第二人民医院
病情分析：
可以肯定的说糖尿病患者可以吃银耳，因为银耳含有钙、磷、镁、钾、铁等多种矿物质，食用银耳有助于降低血糖和有效控制病情。此外银耳所含的能量很低，属于低热量食品，又含有丰富的膳食纤维，糖尿病患者食用后也可延缓血糖的上升，银耳对糖尿病患者有益。糖尿病患者每天可食用干银耳5克或水发后的银耳15克为宜，饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段，糖尿病患者要合理膳食，要选择高膳食纤维、低热量、低升糖指数、低糖含量的食物进食，可选择的菌藻类如银耳、黑木耳、香菇、草菇、金针菇、猴头菇、海带等。
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2021-07-23 14:11
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