吃酸菜为什么会诱发食道癌？
2021-07-24 1人回答
性别：女
健康咨询描述：吃酸菜为什么会诱发食道癌？
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满意答案
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- 刘明 主治医师
- 临沂市人民医院
病情分析：
酸菜因为像这种腌制的食品当中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是容易诱发食道癌的物质，食道癌是消化系统常见的恶性肿瘤，早期一般不容易被发现，一旦发展多处于中晚期的患者。
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2021-07-24 06:31
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